Pampeliškový med

Všude jsou pampelišky a před námi je prodloužený víkend, tak proč nespojit příjemné s užitečným. Vyberte se do přírody a nasbírejte si dostatek pampelišek, abyste si mohli uvařit skvělý domácí pampeliškový med.

Budete potřebovat :
Voda 2 l
Cukr krystal 1,5 kg
Citronová šťáva (citronka)
Citron 2 ks
Pampeliška (Květy) 400 ks

Květ vaříme ve dvou litrech vody přibližne půl hodiny. Potom přecedíme a přidáme cukr, citron, šťávu ze dvou citronů a vaříme cca 1,5-2 hodinky. Nachytáme si skleničky a přelijeme. Samozřejmě, necháme vychladnout.

Tento domácí med je jednoduchý na přípravu a určitě si na něm všichni pochutnáte. Přece čaj s medem je k nezaplacení.